洗涤和脱水

在土豆片进入油炸锅之前，去除土豆片表面的淀粉和碎屑/细屑将增加生产正常运行时间，因为这有助于确保油炸锅以最佳效率运行。所有的洗衣机都被设计用来分离鱼片，消除鱼片串，并在煎锅的整个宽度上喂入一层鱼片，以便均匀烹饪。