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保持油品质量,保证产品新鲜度

我们的石油管理解决方案的每一个组成部分都旨在最大限度地提高石油质量和能源效率万博体育的手势密码是。通过对油加热、过滤、输送、冷却和储存的先进控制,以及快速的油周转率,您将能够创造出新鲜美味的产品。

创造伟大的品味

通过我们高效的系统,保持油质,提供新鲜的产品口味。

控制温度

在整个过程中,响应性的温度调整减少了对油的热损伤,保持了质量,最大限度地减少了卫生延迟。

更负责任地处理

有助于减少石油污染和最大限度地节省能源与可持续和环境安全的运作。

石油管理

全部
    扫油除油系统
    扫油除油系统™

    在冷冻和包装前,将炸土豆制品的表面油剥去。剥离的油通过一组旋风回收,并返回到油炸锅油回收系统。固体粉末被分离,可重复使用的油被转移回油炸系统。

    油炸锅节油过滤系统
    节油器过滤系统

    通过去除固体(涂层和碎屑)保持煎炸油的质量,通过连续高效过滤将煎炸油的使用寿命延长至10微米。

    零食和熟食生产线的滤油
    大师
    Mastermatic连续纸过滤器

    持续清除会迅速损坏机油和产品质量的超细产品颗粒。一次性滤纸不断“抛光”油,以保持您的煎炸油清洁。

    油炸锅用油冷却模块
    机油冷却模块

    在清洁油炸锅之前,应先将其食用油冷却至250°F(121°C)或更低,然后再排空,否则会对油炸锅造成“热冲击”损坏。快速冷却油还可以通过减少氧化延长油的质量。

    油炸设备用滤纸
    连续纸过滤器

    不断去除面粉、面包屑、面糊、坚果沉淀物和其他细屑,以保持煎炸油的清洁。一次性滤纸通过去除面粉和其他极细的颗粒来不断“抛光”油脂。

    www.335manbetx.com带油炸锅系统的加热和控制油炸锅支持模块
    油炸机支持模块

    工厂组装的油炸锅支撑模块集中了所有连续油炸锅支撑设备,以加快安装速度,节省占地面积,并简化维护。定制您的支持模块,以适应您的油炸锅和植物布局。提供钢或卫生不锈钢结构。

    连续式和分批式油炸机系统的储油罐
    储油罐

    在油炸锅系统清洁和维护期间安全储存食用油。

    带油炸锅支撑模块的补油和输油泵组
    补油泵和输油泵

    我们的烹调油泵组为零食和美国农业部风格的油炸机系统提供可靠的新鲜油补充和转移。

    带热交换器的辅助加热器
    辅助加热器

    辅助加热器通过使用通常浪费的废气预热食用油,并安装在大多数热交换器或燃烧箱的烟囱上。

    油炸线用油加热设备
    盘管式换热器

    节省空间的垂直设计快速而温和地加热循环食用油,并保持管道无微粒积聚。低油量促进快速周转和低游离脂肪酸水平的高质量产品。

    能量回收换热器减少空气污染和水的使用
    能量回收换热器

    预热你的油炸锅系统的食用油,加热卫生用水,或者用你平时不用的能源加热你的建筑。

    www.335manbetx.com热及控制热回收系统
    热回收系统

    将典型的油炸机废热转化为可用能源,用于暖通空调、设备操作、卫生或食品加工。

    带辅助加热器系统的卧式热交换器
    卧式热交换器

    生产快速、均匀加热的无热点食用油。这种紧凑的水平设计特点是易于检查的不锈钢油管和高热效率,是完全组装,准备运行。提供标准尺寸,传热能力高达2000万BTU/hr。

    人工热控式克伦热交换器www.335manbetx.com
    KleenHeat®热交换器

    KleenHeat提供高能效的油加热,结合高效的污染控制,去除油炸锅排气中的油、气味和微粒。

    过滤精制食品中的细颗粒
    连续带式过滤机

    从煎炸油中连续过滤面粉和其他细颗粒(细粉)可以提高油质,确保产品口感更新鲜,保质期更长。使用一次性滤纸,链条边缘的不锈钢过滤带不断进行罚款的石油和存款到您的废物容器他们。

    带油炸锅系统的滚筒预滤器
    鼓式预滤器

    通过旋转的金属网鼓不断地从煎炸油中去除细屑,有助于最大限度地减少油暴露在细屑中,并通过防止细屑在煎炸锅中积聚来减少清理时间。这有助于保持游离脂肪酸水平最低,使您的产品味道更新鲜,有更长的保质期。

    带KleenSweep离心分离系统的油炸锅支撑模块
    KleenSweep®离心分离系统

    KleenSweep的离心过滤可连续去除食用油中的细屑,以提高产品质量,操作简单,占地面积小。

    带油炸机和机油支持模块的Mastermatic罐式滤清器
    大师
    Mastermatic碳罐过滤器

    通过不断去除分批和连续煎锅中的碎屑和碳化颗粒,提高产品和油质。颗粒很容易从可重复使用的滤袋中清除。

    快餐食品和玉米成品油过滤用电动收集箱
    电动保险箱

    连续去除食用油或水中的颗粒,提高产品质量和设备运行效率。

    自动离心脱油薯片
    自动离心机

    离心力迅速而温和地降低油炸薯片和其他食品的含油量。

    去除表面油脂,降低薯片中的脂肪含量
    低脂汽提系统

    我们的表面除油系统,无需使用溶剂,可减少薯片、薯条和其他油炸食品中的脂肪含量,因此您可以生产出低脂肪和无脂肪的产品。

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    Better Make零食公司总裁兼首席运营官。
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